哈囉各位製友，不知道大家有沒有買過鐵鍋啊？
只要你有調查過鐵鍋，或是在搜尋引擎打上鐵鍋，就會發現：生鐵鍋、熟鐵鍋、精鐵鍋、純鐵鍋、鑄鐵鍋、黑鐵鍋、蛤！也太多種鐵了吧～讓人看得眼花撩亂，一般人真的分得出來嗎？
難分就算了，資訊還非常亂， 像這個鍋一下說自己是生鐵鍋，一下又說自己是純鐵鍋，這是怎麼回事？生鐵就是純鐵嗎？
也有些鍋子名稱寫生鐵鍋但是材料卻是用碳鋼版？難道生鐵也是碳鋼？這又是怎麼回事？
然後這個鑄鐵雪平鍋，使用台灣製造的「高碳鋼」？鑄鐵 也是碳鋼嗎
這樣說起來不就是「生鐵=純鐵=碳鋼=鑄鐵」了嗎？（人形蜈蚣）所以為什麼我會說鐵鍋很複雜，就真的很亂啊～～
今天我們就來破解這「鐵鍋之亂」吧～
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