挑戰循環極限，把塑膠回收做冰淇淋
挑戰循環極限，把塑膠回收做冰淇淋

環保永續的概念逐漸獲得重視的同時，有越來越多設計師將目光轉向如何重複應用已經存在的塑膠材料，以循環經濟再回收的方式，減少流入環境中的塑膠。而有一些設計師與科學家，則走向更極端的路線。中央聖馬丁設計學院的學生 Eleonora Ortolani 與科學家合作，研發出可以說是第一款由塑膠廢棄物製成的冰淇淋，藉此挑戰現有的塑膠回收與利用概念。